 |
| وصفة الصابلي لام وليد مكتوبة |
مقادير وصفة الصابلي لام وليد مكتوبة
- 250غ مارغرين طرية ؛
- 2 حبات بيض ؛
- 1 كأس سكر ناعم ؛
- نصف كأس زيت ؛
- 1 خميرة الحلويات ؛
- فانيليا ؛ فرينة ؛
- مربى
طريقة تحضير وصفة الصابلي لام وليد مكتوبة
- نشعل الفرن يسخن على 180 درجة قبل بداية العمل
- نخلط جيدا المارغرين مع البيض و الزيت و السكر الناعم مغربل و الفانيليا حتى يندمجوا مع بعض
- نضيف كمية من الفرينة و كيس خميرة الحلويات و نواصل الخلط
- نستمر في اضافة الفرينة على دفعات مع الاستمرار في الخلط حتى نتحصل على عجينة طرية غير لاصقة في اليد
- نضع العجينة فوق كيس بلاستيكي مرشوش بقليل من الفرينة و نرشها هي كذلك بقليل من الفرينة و نغطيها بكيس اخر ثم
- نفتحها بالحلال حتى نتحصل على سمك متوسط نطبع حبات الصابلي و نضعهم في صينية فرن فيها ورق طهي
- ندهن حبات الصابلي بقليل من المربى و نضع فوق كل حبة صابلي مغلقة و مدهونة بالمربى حبة صابلي مفتوحة من الوسط
- ندخلهم للفرن على 180 درجة حتى يحمروا قليلا
- نتركه يبرد جيدا ثم نقوم بتزيينه
شكرا مداقو رائع
ردحذف